きみといっしょに。〜死別。旦那が突然死にました〜

突然天国に行ってしまった旦那のまーくん、そして残された子供達と私の物語。

食卓

突然ですが、私のお好み焼きは美味しいです。大阪の方は物申さず、そっと温かな目で読んでください。大阪出身のまーくんの親戚の方の「あの人のお好み焼きはプロが唸るほど美味しい」と皆んなから絶賛されていたお好み焼きを久しぶりに食べて(せせらぎの方がうまい。)とま ...

突然ですが、私のお好み焼きは美味しいです。

大阪の方は物申さず、そっと温かな目で読んでください。



大阪出身のまーくんの親戚の方の
「あの人のお好み焼きはプロが唸るほど美味しい」
皆んなから絶賛されていたお好み焼きを久しぶりに食べて
(せせらぎの方がうまい。)
とまーくんが思うほど。


こだわりはありません。


敢えて言うなら豆腐入り。


豆腐(木綿か絹、適当)
小麦粉
キャベツ大量

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適当に入れて混ぜます。


あれば
マヨネーズ
出し汁
山芋すりおろし

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も適当に入れます。



トッピング具材は多種用意します。
豚肉
キムチ
チーズ
カイワレ

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ソースは絶対『おたふくソース』
普通の中濃ソースを選ぼうとする友人には激怒します。

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それをホットプレートで焼く。
最初は基本は豚と餅。

薄く切った餅を敷いて
その上にタネを乗せ
その上に豚肉を広げて乗せる


餅は腹を膨らませるために必須です。
(お好み焼き少なくても満足感出る)


スタンダードを食べ切ったら
キムチを入れたり
チーズを乗せたり(カリカリ版、トロトロ版両方あり)

最終的には、どっさりカイワレ乗せて
サッパリ食べます。




まーくんが死んで、
初めての3人お好み焼き祭り。


基本の物と(豚と餅)
私用にカイワレだけ用意して。


ワクワクの子供達と
一緒にタネを乗せたり
3人で手を合わせてひっくり返したり

美味しー美味しーと食べました。

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でも



ずっと
虚しかった。


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お好み焼きは美味しいし
楽しくはあったけども


3人で並んだ向こう側に
まーくんがいなかった。






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『減る』



あったものが無くなる。
どれだけ寂しいか。


同じ3人でも
2人から増える3人は違う。

たとえ5人いたとしても
6人から減った5人は違う。


空間の空いた向こう側を
普段感じることは今はありません。


初めて3人でやったからかな。
4人を思い出して仕方なかった。


美味しさ半減。
相も変わらず美味しい私のお好み焼きは
まーくんというスパイスを無くして
一気に味が落ちました。




ただ一つだけ良いこと。


作る量減ってめっちゃ楽。


色々具材を入れて味を変えて
たらふく食べても、まだ食べ足りないまーくん。

お好み焼きが無くなったそこで、ただ餅を焼いて食べてました。笑


4回はホットプレート回してたのに
今は1回だけ。


寂しいなとは思うけど
楽になったことを良しとしよう!

餅を永遠に焼いて食べてたから
いつまでも片付かないったらありゃしない!



……その餅も美味しかったんだけどね。

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↓私たちの間にはご飯がありました。
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